3 аппетитных салата, которые помогут вам похудеть уже к весне

Январь – экватор зимы, а это значит, что самое время задуматься о том, как мы будем выглядеть этой весной. Если зимой можно ни в чем себе не отказывать, так как объемная одежда хорошо скрывает наши собственные объемы. То весна напротив, заставляет нас снять семь одежек и похвастаться своими прелестными ножками и талией.

А чтобы было чем хвастаться, нужно успеть привести себя в форму. Как известно, примерно 80% успеха похудения кроется в питании, а остальные 20% в занятиях спортом. А для тех, кто спортом не занимается все 100% зависят от питания. Поэтому разумно начать именно с него.

Конечно, не существует продуктов, которые сами по себе сжигают калории, но если перейти на правильное сбалансированное питание, то вы будете сжигать то небольшое количество калорий, занимаясь повседневными делами: прогулкой в парке или по магазинам, уборкой дома и т.д. И даже при мозговой деятельности будут уходить калории.

Но что есть, чтобы калорий было мало, а еда оставалась вкусной и сытной. Есть 3 рецепта салатов, которые помогут вам быть в форме уже к весне!

1. Салат со свеклой и апельсином

Ингредиенты:

• Шпинат,
• Свекла вареная,
• Лосось,
• 1 целый апельсин,
• Сыр брынза

для соуса:

• Масло оливковое,
• Дижонская горчица,
• Мед,
• Сок половины лайма,
• Перец

Приготовление:

1. Отварите свеклу и остудите
2. Нарежьте кубиками свеклу, сыр, и лосось
3. Апельсин очистите от кожуры и пленки и нарежьте дольками
4. Для соуса смешайте все ингредиенты до однородной массы
5. Выкладывайте на тарелку начиная со шпината все ингредиенты и заправьте соусом

2. Салат с фасолью и моцареллой

Ингредиенты:

• Фасоль 35 г в сухом виде (можно использовать в собственном соку, вес около 90-100 г)
• Моцарелла 120 г
• Помидоры 100 г
• Огурцы 100 г
• Зелень (у меня шпинат)
• Масло оливковое 5 мл

Приготовление:

1. Отварите фасоль и остудите
2. Нарежьте огурцы и помидоры
3. На тарелку выложите зелень, огурцы, помидоры, фасоль и моцареллу
4. Все ингредиенты смешайте и заправить оливковым маслом

3. Теплый салат с куриным филе

Ингредиенты:

• Филе — 1 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Болгарский перец – 1 шт
• Черри — 200 г
• Листья салата
• Кунжутное масло, кунжутные семечки.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на тонкие слайсы
2. Филе замаринуйте на 15 мин соевом соусе с измельченным зубчиком чеснока
3. Болгарский перец нарезать произвольными кусочками
4. Мясо обжарить до золотистой корочки с двух сторон на сковороде с оливковым маслом
5. На остатке масла обжарить перец в течении 3 мин
6. На тарелку нарвать листья салата, выложить черри, нарезанный на 4 части
7. Так же выложить перец и мясо
8. Заправить кунжутным масло и посыпать кунжутом
9. Соль и перец по вкусу

Источник