Баланс между пользой и вредом: сколько чашек кофе можно выпивать в день

Кофе — это напиток, который многие из нас употребляют для получения заряда энергии и улучшения концентрации. Однако, как и с любым продуктом, существует оптимальное количество, чтобы избежать возможных негативных последствий. Ученые рекомендуют внимательно следить за потреблением кофеина, чтобы не нарушить сон и не вызвать нервозность.

Сколько чашек кофе можно выпивать в день: советы диетологов

Согласно данным, представленным The Wall Street Journal, оптимальное количество кофеина для здоровых взрослых составляет не более 400 миллиграммов в день. Это приблизительно равно четырем чашкам кофе объемом 8 унций каждая. Дженнифер Темпл, профессор физкультуры и диетологии, подчеркивает важность соблюдения этого предела.

Кофеин, в определенных дозах обладает полезными свойствами. Астрид Нелиг, почетный директор по исследованиям Французского национального института здравоохранения, отмечает, что количество от 100 до 150 миллиграммов кофеина, что эквивалентно одной-полутора чашке кофе, способно обеспечить ощутимый заряд энергии, способствуя сосредоточенности и бодрствованию, пишет сайт Rsute.ru.

Исследования также указывают на связь кофеина с физическими преимуществами, особенно при занятиях видами спорта на выносливость. Перед тренировками, требующими высокой интенсивности, употребление кофеина может способствовать большим усилиям и повышенной выносливости, согласно отчетам Нелиг.

Потенциальный вред от кофеина

Тем не менее следует отметить, что чрезмерное потребление кофеина может привести к негативным последствиям, особенно по влиянию на сон. Кардиолог и профессор медицины Грегори Маркус предупреждает о том, что кофеин может нарушить нормальный сон, а воздействие на него зависит от индивидуальной скорости усвоения. Среднее время полувыведения кофеина из организма составляет 4,5 часа, но генетические особенности могут влиять на этот процесс.

Интересное исследование выявило, что у людей с медленным метаболизмом сон был короче после употребления кофеина, в то время как у тех, кто усваивает его быстро, не было заметных изменений. Это подчеркивает важность учета индивидуальных особенностей организма при определении безопасной дозы кофеина.

Источник