Содержание статьи:
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помидором, сыром и соевым соусом. Шпинат можно заменить на руколу или кейл. Помидоры выбирайте спелые, мясистые и ароматные. Можно взять черри. Салат можно подавать вместо легкого гарнира на ужин.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2 Штуки
- Лук красный 1/2 Штуки
- Шпинат 50 Грамм
- Сыр 50 Грамм (твердый)
- Соевый соус 20 Миллилитров
- Масло оливковое 10 Миллилитров
- Сок лимонный 10 Миллилитров
- Мед 5 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
- Перец красный молотый острый По вкусу
- Соль 1 Щепотка
Количество порций 2
Калорийность
79 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с помидором, сыром и соевым соусом»
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры нарежьте крупными дольками, а красный лук полукольцами.
Сыр нарежьте кубиками.
Шпинат промойте и обсушите. Выложите в глубокую миску.
Добавьте помидоры и красный лук.
Сверху выложите кубики сыра.
Для заправки смешайте соевый соус с оливковым маслом, лимонным соком и медом. Добавьте черный и красный молотый перец, щепотку соли. Все перемешайте до консистенции однородной эмульсии.
Полейте салат заправкой на основе соевого соуса. Салат с помидором, сыром и соевым соусом готов, приятного вам аппетита!
Источник
